MASSAS TRADICIONAIS
AO SUGO
Molho de tomates frescos, saborosamente cozidos à moda italiana.
NAPOLITANO
Molho de tomates frescos picados e refogados no azeite com alho e cebola.
MILANO
Molho com creme de Leite fresco e tomates picados refogados no azeite com alho e cebola.
AO PESTO
Molho italiano à base de azeite, manjericão, nozes e parmesão.
MOLHO BRANCO
Molho a base de creme de leite fresco, leite e requeijão cremoso.
BOLONHESA
Carne moída cozida em molho de tomate.
QUATRO QUEIJOS
Molho com creme de leite, provolone, parmesão, gorgonzola e requeijão cremoso.
PARISIENSE
Molho com creme de leite, frango desfiado, champignon, ervilhas e presunto.